苏格兰?也许不是，但燕麦饼通常被称为煎饼。因为燕麦。这些煎饼很好吃;外面是一个美丽的，花边的，酥脆的对比，柔软，潮湿的内部，他们是丰盛的，健康的和美味的同时。
苏格兰燕麦饼-燕麦酪乳煎饼
无论如何，燕麦煎饼都比无聊的老式煎饼要好得多，而且做起来超级简单。只需要在前一天晚上把燕麦和脱脂牛奶混合起来，然后在早上吃完。
关于苏格兰燕麦饼:
说实话，我从来都不太喜欢吃煎饼。事实上，我很幸运，在过去的几年里，我花了一些时间和我的父母在一起，所以我可以提高我的煎饼游戏(参见我的菜单)早餐和早午餐h)因为他们喜欢任何煎饼。但他们喜欢的和我喜欢的是苏格兰燕麦饼燕麦煎饼。
从我还是个孩子的时候起，我就一直在做苏格兰燕麦饼燕麦煎饼——我是一个素食主义者，一个理想主义者!这些煎饼成为我家里的主食，已经有40年了。我喜欢它们既美味又健康。这就是世界上最健康的食物不得不说燕麦片。因为我不是早起的人，所以我喜欢它们都是提前做好的。
你可以用任何你喜欢的方式来装饰你的苏格兰燕麦饼，它们真的很好吃，只是上面没有任何东西。我最喜欢的吃法是加果酱。加一点覆盆子或黑莓，或者任何果酱都是不错的选择。当然，像任何煎饼一样，黄油和/或枫糖浆都不会出错。如果你的孩子像我的孩子一样，在最后一刻跑出门去赶校车，燕麦煎饼也足够结实，可以在路上抓一个。
苏格兰燕麦饼-燕麦煎饼
制作苏格兰燕麦饼:
为了让早上的事情变得超级简单，把燕麦片和脱脂牛奶混合起来，放进冰箱里，鸡蛋放在有盖的容器上。把干的原料混合起来放在柜台上。当早晨到来的时候，你几乎可以在睡梦中做这些煎饼。明天早上一切都会好起来的。
如果你没有脱脂牛奶，就用老方法，在量杯底部每杯加一汤匙醋，然后装满牛奶，让它凝固几分钟。我很少喝脱脂牛奶，即使喝了也很难用，而且讨厌把它冷冻起来的麻烦。此外，你自己自制的“酪乳”比购买真正的酪乳便宜得多。
我最喜欢的做法是原味，加一点肉桂或者我的苹果派香料但在秋天，南瓜派香料绝对不会错。A有三个南瓜派香料食谱可供选择。如果你想添加葡萄干或任何切碎的干果，苏格兰燕麦饼燕麦煎饼也是不错的选择。如果你正在寻找更多的灵感，想想你喜欢的燕麦片的任何方式，并模仿这些煎饼的味道。
苏格兰燕麦饼-燕麦酪乳煎饼
苏格兰燕麦饼省钱燕麦煎饼:
注意燕麦在应季的时候，通常是在秋天，处于低谷。如果你买的是贵格(Quaker)或其他品牌的商品，留意打折时的优惠券并囤货。阿尔迪(Aldi)和好市多(Costco)的燕麦都有很好的价格，对我来说，阿尔迪品牌与桂格(Quaker)没有什么区别。
如果还有剩下的煎饼，就把它们放在塑料或羊皮纸衬里的托盘上，冷冻起来，冷冻后用密封保鲜膜把它们捆起来。在微波炉中重新加热。
普通煎饼的价格约为1.65美元。任何黄油、糖浆或其他配料都不包括在内，也不包括水果等。如果你需要无麸质食谱，只需用另一种面粉或在食品加工机中搅拌一些额外的燕麦，直到你得到1/2杯燕麦粉来代替食谱中的1/2杯面粉。当然，使用无麸质燕麦。
苏格兰燕麦饼-燕麦酪乳煎饼
苏格兰燕麦饼-燕麦煎饼
- 准备时间:5分钟
- 烹饪时间:20分钟
- 总时间:25分钟加上过夜浸泡
- 产量:9煎饼1x
成分
- 2杯燕麦片(“普通的”而不是“速溶的”在这里效果最好)
- 2杯白脱牛奶
- 2 gydF4y2Ba鸡蛋，打匀
- 1/4杯黄油，融化并冷却
- 半杯葡萄干或切碎的干果(可选)
- 半杯面粉(白面粉或小麦面粉)
- 1茶匙小苏打
- 1茶匙泡打粉
- 1/2茶匙肉桂
- 1/4茶匙盐
指令
将燕麦在脱脂牛奶中浸泡一夜，放入冰箱。早上，在另一个碗里搅拌鸡蛋，然后加入黄油和葡萄干或干果。加入燕麦混合物中，轻轻搅拌。
在一个小碗里混合干燥的材料，面粉，小苏打粉，肉桂粉和盐。加入燕麦混合物中，搅拌至刚好变湿。
舀1/3杯到上了油的煎锅或平底锅上，如果需要，可以用勺子或抹刀抹一点。煮到一面焦黄，然后翻面，完成另一面。
大约做9个煎饼
笔记
- 根据浸泡时间的长短和燕麦的种类，这种混合物的稠度可能会有点厚。如果太稠，不容易散开，再加一点脱脂牛奶。
- 这些冷冻起来很漂亮:烹饪，放在有衬里的烤盘上。冷冻至坚硬，然后用密封塑料袋叠好。
- 一旦确定了基本的食谱，变化几乎是无穷无尽的。我通常不会用新鲜水果做这些，但为什么不呢?
- 肉桂味很淡，可以加一些，也可以用其他香料调味。
- 如果你不吃面粉，可以用半杯面粉来代替。
营养
- 服务大小:1个煎饼没有水果
- 热量:176
- 糖:3 g
- 钠:353毫克
- 脂肪:8 g
- 饱和脂肪:4 g
- 不饱和脂肪:4 g
- 反式脂肪:0 g
- 碳水化合物:21克
- 纤维:2 g
- 蛋白质:6克
- 胆固醇:58毫克
厨房和烹饪技巧:
用厨房的勺子均匀地分配或测量- 1/3杯勺可以很容易地完成这些煎饼，
如果你喜欢苏格兰燕麦饼燕麦煎饼，你可能还会喜欢:
广播:—1 Acre Vintage & Pumpkin Patch Mtn