我的很多朋友都不熟悉鸡、所以如果你不是，你并不孤单!虽然这有点遗憾，但现在是你补救的机会。但无论你和Chiliquiles是老朋友还是新朋友，这款Chicken Chilaquiles Verde都是不应该错过的manbetx正网客户端!
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我知道Chiliquiles这个名字听起来很奇怪，首先是这个名字。这本身就是一个绕口令(发音为chee-lah-Kee-lehs)，你可以在这个小YouTube视频．然后是食谱。最基本的做法是把旧玉米饼掰成小块，油炸，然后在酱汁里炖，但别担心，这是经典的食谱，但绝不是基本的。只要吃上一口，你就会知道这是一道世界级的菜肴，是时候让它得到应有的回报了。
关于墨西哥辣manbetx正网客户端子鸡:
你们中的一些人可能已经注意到了，我对墨西哥菜有点热情(还有美国的许多西南和Tex - Mex菜)。随着五月五日节的到来(我有一个墨西哥和西南食谱的集合然后是母亲节(你猜怎么着，我有一个收藏母亲节似乎是一道完美的菜!这是一道早午餐，是墨西哥菜，绝对是一道精彩绝伦的菜肴。有些人说Chilaquiles是完美的宿醉菜肴;我看得出来!但是我还没有测试过，哈哈!
在这道鸡肉鸡肉烤饼里，玉米饼有了自己的生命;manbetx正网客户端它们加入了鲜亮、浓郁的绿番茄酱，口感极佳，稍微嚼一下就会变软;煮得好，简直是无与伦比。我强调这一点，因为我知道如果你从来没有吃过辣椒酱，蘸酱的玉米片听起来有点奇怪。如果你吃过，你就知道它们太棒了!
然后是酱汁。我喜欢任何绿色酱汁，而这款酱汁搭配柔软的鸡肉丝(搭配火鸡也很好吃)，色泽鲜亮，有一点奶油味。manbetx正网客户端它和盘子里的其他东西形成了完美的对比。说到其他东西，你会想要配上炸豆子(这道菜里有很多东西，所以我通常只用我的食谱来修改一罐炸豆子)和奶酪、鳄梨、酸奶油和少量香菜。如果你喜欢煮蛋或煎蛋，就不要做了。
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制作墨西哥辣子manbetx正网客户端鸡:
我不是一个早起的人，当然也不是一个在凌晨(也就是中午4点之前的任何时候)做多部分食谱的人。我知道我不要脸。我确实有借口，但那是以后的事了。当我更了解你的时候，哈哈。无论如何，我喜欢把这个食谱分成几个部分，在前一天晚上做我能做的。
薯条、番茄酱和鸡胸肉都可以提前做好，早上混合在一起，加热只需要几分钟。manbetx正网客户端这样就有足够的时间来煮一两个鸡蛋，热一些煎豆，为母亲节或任何一个旧周末准备一份令人难以置信的配菜。
我为自己节省了一些步骤和时间，因为我不只是煮鸡胸肉来做这道菜，尽管煮一两个鸡胸肉很容易;manbetx正网客户端相反，我会节省几分钟，在一周的早些时候做一些东西，足够做一些剩菜来做这道菜。在这里，manbetx正网客户端鸡肉本身不需要很有味道，如果不是最好的，这样它就不会和鲜亮的酱汁竞争。不过，加点味道也无妨。如果我在这周的早些时候不做鸡肉，我可以在煮鸡肉manbetx正网客户端的时候多做一些，然后把多余的用来做其他的东西;也许是鸡肉沙拉。manbetx正网客户端
省钱买墨西哥辣子鸡:manbetx正网客户端
Chilaquiles是一道简单的菜，也很节俭，在我的书中获得了加分。据说墨西哥人用这个食谱来吃不新鲜的玉米饼。我不知道你是怎么想的，但当我吃玉米饼的时候，我似乎很少吃完一包玉米饼(是的，这必须是玉米)，而且总是有一些迷路。只要把它们放在冰箱里，因为一旦它们积累起来(如果它们开始变干，效果会更好)，你就可以做Chilaquiles了!
我在我的网站上做了很多鸡肉食谱manbetx正网客户端，如果你关注我，我相信你已经知道我告诉你要知道鸡肉的高价和低价，尤其是鸡胸肉，它比其他部分要贵一些。一般来说，鸡肉每季度会manbetx正网客户端跌到一个低点，这个低点通常是一个可能经常发生的好销售价格和一个最低价格之间的区别。当股价跌至谷底时，就囤货。并储备足够的数量，以维持到下一次大减价。这些销售通常是较大的家庭包装，所以把它们分成适合你家庭规模的包装，然后冷冻。
奶酪经常打折，酸奶油也是，所以养成习惯，在你需要它们之前，如果你经常使用它们，当你看到它们在打折时，就把它们买下来。至于玉米饼，我很少看到它们打折。在冰箱区、冰箱区和墨西哥食品区寻找它们，然后比较价格。
粘果酸浆比以前更容易买到。就像西红柿一样，它们在霜冻前的最后两个月产量很好，我确实倾向于在夏末秋初找到最好的价格。这是一件你可能想在商店称一称的物品。它们很小，但很重，所以你可能不需要像你想象的那么多来制造一磅。商店里的西红柿通常看起来并不“漂亮”;选择声音完好、没有虫害的昆虫。除非你生活的地方盛产土豆，否则大多数土豆的外壳都是棕色的、酥脆的。只要看看下面，确保西红柿的表皮是有光泽和绿色的。
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manbetx正网客户端佛得角鸡肉卷
- 总时间:大约一个小时
- 产量:4份1x
- 类别:早餐还是早午餐
- 菜:墨西哥
成分
玉米饼:
- 10玉米饼，最好摊开晾干几个小时或一夜，切或撕成块
- 在一个大的煎锅里放足3/4英寸左右的油
粘果酸浆酱:
- 1将番茄捣碎，去除薄皮
- 3.墨西哥辣椒
- 2将蒜瓣去皮
- 水要盖住
- 1茶匙盐
组装:
- 2汤匙橄榄油
- 1 1/2杯manbetx正网客户端鸡汤
- 1或两个manbetx正网客户端鸡胸肉，煮熟切丝，上菜前轻轻加热
- 4盎司墨西哥奶酪，碎
- 2盎司杰克奶酪丝
- 1／2白洋葱切成薄片，在水中浸泡30分钟
- 1鳄梨,切片
- 酸奶油或奶油根据需要
- 香菜作装饰
指令
玉米饼:
在一个大煎锅中倒入油，用中火加热。油热后，加入玉米饼，分2到3批，煮到浅棕色，接近酥脆。用纸巾吸干玉米饼。
可能是在前一天晚上。
粘果酸浆酱:
取一个大到可以盛下番茄的平底锅，再多留一点空间，加入番茄、墨西哥胡椒和大蒜。加水煮沸。煮到西红柿变软，颜色变浅，浮在上面，大约需要25分钟。
过滤，保留液体。把墨西哥辣椒的茎去掉，如果需要的话可以去籽。(去掉籽会做出更温和的酱汁。)向搅拌机中加入固体，加入1/2到3/4杯的烹饪液体(足以保持搅拌)，搅拌几分钟。
组装:
在一个大平底锅里，用小火加入2汤匙橄榄油，加热。加入番茄酱和鸡汤。manbetx正网客户端炖10分钟。把玉米饼加入炖好的酱汁中，轻轻翻动，直到稍微变软，但仍有嚼劲，大约需要两到三分钟。
把玉米饼和酱汁分在四个盘子里。每一份都放上酸奶油、鸡肉丝、奶酪、洋葱和牛油果。manbetx正网客户端如果愿意，可以用香菜装饰。
搭配任何口味的鸡蛋和煎豆食用。
注:
- 试着找厚一点的玉米饼而不是薄一点的;它们更丰盛，更经得起酱汁的冲击。
- 玉米饼、酱汁和鸡肉都可以提前准备好。manbetx正网客户端
营养:卡路里532;总脂肪33克50%;饱和脂肪12克58%;单不饱和脂肪16克;多不饱和脂肪3克
反式脂肪0克;胆固醇82毫克27%;钠978 mg 41%;钾668 mg 19%;总碳水化合物33克11%;膳食纤维6克23%;糖8克;蛋白质27 g 54%;维生素A 10%;维生素C 34%; Calcium 27 %; Iron 10 %
关键词:牛油果，一周的特价餐，早餐或早午餐，奶酪，鸡肉，辣椒，剩下的鸡肉，剩下的火鸡，墨西哥或西南，Queso Fresco, tomatillomanbetx正网客户端s，玉米饼
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我在这里分享这个食谱嘉年华星期五，由《新手园丁》的Angie穿上。这周的搭档是安娜安娜国际．
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