老立顿洋葱汤锅烤食谱

老立顿洋葱汤锅烤食谱

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不久前,我在我的网站上发布了我的食谱,这些食谱是用立顿洋葱汤.或者更确切地说,我的自制洋葱汤配方。食谱比我想象的要多很多但有一个明显的遗漏。我从来没有把它发布出来,因为它太简单了,它几乎不是一个食谱。这是六十年代的老立顿洋葱汤锅烤食谱。

老立顿洋葱汤锅烤食谱

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是的,老立顿洋葱汤锅烤食谱是我奶奶做的,我妈妈做的,我也做。这是一种不用动脑筋的做法,把炖肉放进烤箱或慢炖锅里,然后就忘了这顿饭了。无论秋天还是冬天,这都是最好的炖肉!

关于老立顿洋葱汤锅烤食谱:

不时有人问我:“什么是美国食物?”我不认为人们指的是那些在美国流行开来的食谱。他们似乎对平均水平更感兴趣(好像有平均水平吗?)美国人吃。每个人可能都有不同的答案,这取决于他们来自哪里。对我来说,我来自中西部,首先想到的是“炖肉”。特别是这个食谱。

我说的是把肉块烤成棕色,然后在烤箱(或慢炖锅)里慢慢炖,直到叉子变软,快要散了。炖肉离不开那些金黄可口的土豆和大块的胡萝卜,它们在肉汤里炖过,味道很好,吃起来甚至都不像胡萝卜了。

这是我小时候吃的炖肉,撒上一包立顿洋葱汤。不要误解我,我(和我的妈妈和奶奶)做了其他的炖肉(见我的牛肉主菜),看不到一包,但老立顿洋葱汤锅烤是如此简单,对我来说,味道就像“家”。

锅烤,比如老立顿洋葱汤锅烤食谱,是周日晚餐的食物,尤其是在那个时候,周日晚餐意味着所有人都聚在一起,晚餐足够陪伴,探亲,有时是教区牧师。周日的晚餐通常意味着一顿足够喂饱一群人的晚餐,希望在本周晚些时候再多出一两个菜。

在我成长的过程中,这通常并不多。大部分是剩下的肉汁,如果幸运的话,还会有几块烤肉丁配上白面包或土豆泥。我自己也有一些衍生产品,它们肯定是剩菜的升级版:我的波旁烤肉锅烤三明治和一个炖羊派.我来教你怎么处理剩下的土豆,我的妈妈做的美式薯条

老立顿洋葱汤锅烤食谱

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老立顿洋葱汤锅烤食谱:

关于制作老立顿洋葱汤锅烤食谱真的没有什么特别的。我喜欢用烤箱烤,但放在慢炖锅里也一样好吃。如果你喜欢慢炖,那就把炖肉用小火煮一整天,这样下班回家的时候就可以煮了,或者在周末的时候用高火煮几个小时,这样在你跑腿的时候它就可以冒泡了。可以先把烤肉烤成棕色。我通常会这样做,如果我想在上班前用慢炖锅做那个老立顿洋葱汤锅烤食谱,我以前有时会在前一天晚上这样做(剥土豆和胡萝卜,把它们放在冰箱里的水容器里,这样它们就不会变棕色)。

有时人们会加一两罐奶油蘑菇汤,所以这个食谱就有了自己的“肉汁”。我们从来没有这样做过,只是舀了一些汁在土豆上。主要是因为妈妈把炖肉拿出来时会说:“没人想吃肉汁,对吧?”我们都知道这是一个没有肉汁的信号,因为没有人敢说“我愿意!”

老天保佑,我当然想要肉汁,而且一直都想要。我认为这是最好的部分,所以这个食谱有我用那些果汁和水滴做的肉汁!Yum !(我的网站上还有一个超级简单的炖肉,坎贝尔的终极慢炖锅是的,它的肉汁是用一罐奶油蘑菇汤做的,还有一点酒!)

当我在烤箱里做那个老立顿洋葱汤锅烤食谱时,在我把肉烤焦后,我把土豆扔进去,翻一下,让它们都涂上了美味的油。然后当我检查炖肉的时候,大约在烹饪时间的3/4,我再给它们一次。它使土豆特别美味。它们变成了漂亮的棕色,边缘有点酥脆。不过,如果你用慢炖锅烹饪,你就不会想这么做了,因为打开盖子会大大减慢烹饪过程。

老立顿洋葱汤锅烤食谱

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在老立顿洋葱汤锅烤食谱上省钱:

尽管我很喜欢炖肉,但我必须承认,这些老派的乡村类型的肉和土豆餐并不总是最好的“物有所值”,即使查克是最便宜的切肉之一,有时比碎牛肉还便宜。好好购买肉类,在打折的时候买。

试着在它上桌之前储存一点,作为第二顿饭;你不需要太多(大约2杯大块炖肉)来做我的波旁烤肉炖三明治或炖牧羊人派。在我家里,如果我把整块烤肉放在盘子里,它绝对不会被剩下的东西吃掉,而一些剩菜是延长两餐昂贵蛋白质的关键。当我做炖肉或任何“高蛋白”餐时,我喜欢计划好剩菜,同时购买食材。

为你的烤肉配上很多配菜;土豆和胡萝卜不仅是传统的,而且真的是最便宜的蔬菜之一!买大一点的袋子,每磅的价格通常会低一些。把老立顿洋葱汤锅烤食谱配上蔬菜沙拉或蔬菜也不会有什么坏处。如果你想吃低碳水化合物,想想我的帕尔马土豆泥.如果你愿意,可以用它来代替土豆,但上帝保佑,我想要土豆!

老立顿洋葱汤锅烤食谱

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老立顿洋葱汤锅烤食谱

  • 总时间:不同方法不同
  • 产量:681x
  • 类别:牛肉
  • 菜:Americn

成分

规模
  • 关于3 1/2磅烤牛肉
  • 2大勺植物油
  • 1包(约1盎司)干洋葱汤和蘸料,或1/2份菜谱(1/4杯)自制洋葱汤
  • 1一包(16盎司)胡萝卜,去皮切成块3.4英寸的块
  • 5- - - - - -6中等大小的赤褐色,去皮
  • 2芹菜梗,切成块2-英寸片,可选
  • 2汤匙中筋面粉
  • 2杯牛肉汤
  • 加一点葡萄酒,可选
  • 盐和胡椒粉调味

指令

烤箱的方向:

烤箱预热至华氏350度。

在一个12英寸的耐热煎锅中加热油,中火加热。加入牛肉,煮至四面焦黄。撒上洋葱汤。把土豆裹在烤好的肉里,翻过来涂上一层油。加入胡萝卜和芹菜。倒入足够的水到烤好的一半。盖紧,放入烤箱。炖2个半到3个小时,直到叉子变软,检查大约3/4的液体高度。

将牛肉和蔬菜放入盘中,盖上盖子保温。把煎锅里的汁水倒进一个大量杯里。让脂肪沉淀在上面,然后撇去,把大约两汤匙的脂肪放回煎锅里。把煎锅放在炉子上,加热到中高。在脂肪上撒上面粉,经常搅拌,直到混合物开始变干,大约需要两分钟。在量杯中加入牛肉肉汤,总共两杯,如果需要的话,还可以加一点酒。用力搅拌,将汤汁倒入锅中。用小火煮,直到浓到足以覆盖勺子的背面,当用手指穿过时留下明显的线条。尝一尝调料。

慢炖锅使用说明:

在一个12英寸的耐热煎锅中加热油,中火加热。加入牛肉,煮至四面焦黄。将牛肉放入慢炖锅中。在烤肉上撒上洋葱汤。把土豆塞在烤肉周围。加入胡萝卜和芹菜。向煎锅中倒入约2杯水,牛肉已经变成褐色,从锅中刮出棕色的碎片。倒入炖锅中。加入额外的水,直到烤到一半。盖上盖子,用小火煮8到10小时,或用高火煮4到5小时。

将牛肉和蔬菜从锅中取出,盖上盖子保温。把慢炖锅调高,盖上锅盖。与此同时,在量杯中加入面粉,慢慢加入大约一杯牛肉肉汤,搅拌均匀。如果愿意,可以加一点酒。将混合物放入慢炖锅中搅拌,直到混合物变稠,足以覆盖勺子的背面,用手指穿过时留下明显的线条。尝一尝调料。

关键词:采购产品每周特价餐,牛肉,胡萝卜,烤牛肉,立顿洋葱汤,炖肉,土豆,慢炖。

这个食谱是你做的吗?

分享照片并标记我们-我们迫不及待地想看看你做了什么!

如何处理旧立顿洋葱汤锅烤食谱的剩菜:

这个幻灯片需要JavaScript。

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我将在节日星期五分享旧立顿洋葱汤锅烤食谱#242,本周由Jhuls @ The Not So Creative Cook而且Jen @申请到脸博客。你会喜欢所有的博主,他们在节日星期五分享他们本周最好的食谱,但一定要顺便看看Jhuls。你会爱上每一个创意食谱,花点时间去看看珍。她会在每道食谱上讲述她的真实故事,让你笑得合不拢嘴。

老立顿洋葱汤锅烤食谱仍然是一个经典。把土豆和胡萝卜放在烤箱或慢炖锅里,吃起来就像在家一样。#PotRoastn #LiptonsPotRoast #LiptonOnionPotRoast #SlowCookerLiptonsPotRoast

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85个关于“老立顿洋葱汤锅烤食谱

  1. 这让我回忆起来!就像我妈妈以前做的一样,除了她也会加小的整个(去皮的)洋葱,有时还会把胡萝卜分开煮。我需要留意刀片烤肉的促销情况(我发现它不再像我年轻时那样是廉价的蛋白质了!)

    • FrugalManBetX官网下载地址Hausfrau

      我们有时会把洋葱放在一边,放在奶油酱里~所以正好相反,哈哈!刀片的价格,查克,七骨-离谱!!

  2. 米歇尔Dexter-Zambrano

    这是我梦寐以求的炖肉。我妈妈做了这样的食物。谢谢你给我们这个老式的绝佳食谱。我丈夫很喜欢。我那挑食的儿子吃了牛肉。

    • FrugalManBetX官网下载地址Hausfrau

      谢谢你停下来评论,我认为这是最好的老式安慰食物!我总是很高兴听到一个挑食的人赢了!我的孙子告诉我“我每7年才尝试一种新的食物,然后我就不喜欢它了”,有趣的是,他才7岁,哈哈!所以相信我,我明白!

      莫莉

    • FrugalManBetX官网下载地址Hausfrau

      喜欢这些变化!我从来没有试过用它搭配烤猪肉,但你给了我一个“啊哈”的时刻,我想知道为什么我从来没有!苏珊,谢谢你的评论,新年快乐!

      莫莉

    • FrugalManBetX官网下载地址Hausfrau

      你好Anthony,抱歉这么晚回复。我很高兴这首歌很受欢迎,新年快乐

      莫莉

  3. 格伦克

    谢谢,莫丽,我相信MN是千湖之国

    顺便说一下,你网站上的照片看起来很专业,很开胃!

    我忘了说:
    在土豆里放几块无盐黄油。如果有客人来,我会在土豆上做一个凹痕,让融化的黄油沉淀在那里,看起来很开胃,我知道这不是一个新主意。

    -我认为无论是准备还是清理,手动搅拌机都比手动捣碎机工作量少。只需2个小搅拌器,在快速冲洗后可以很容易地进入DW。此外,搅拌器在一个方便的抽屉里,所以这让事情变得简单(我认为这是关键)。
    而且,土豆这样做会更蓬松。如果你的儿子更小,你可能不想让他使用电动搅拌机。

    手捣碎机非常适合捣碎蓝莓,加入蓝莓松饼面糊中。

    芜菁甘蓝在这里通常被称为黄芜菁,所以我用得最多。我同意其他萝卜可能有点苦。
    蔬菜如芜菁甘蓝、芜菁、胡萝卜和玉米在高压锅里煮得很甜。

    最好的

    格伦克

    • FrugalManBetX官网下载地址Hausfrau

      你是最棒的格伦,谢谢!我一直在努力拍照片,我觉得我越来越好了,但一开始很粗糙!是的,永远不要忘记黄油,哈哈!

      我的手动搅拌器从来都不方便,但在这次大流行期间,我收到了几个新橱柜,我一直在慢慢地重新整理!我现在60岁了,肩膀受伤了,让东西容易够到变得更重要了!

      我儿子,28岁了,会说土豆语,哈哈!我超爱超爱我的高压锅。有一个炉灶和一个IP……哦,还有压力罐,我再也不用它了!我喜欢松饼用捣碎机的主意!我前几天刚做的,面糊太硬了,我费了好大劲才把它们混合进去!好主意!

      我非常喜欢你的评论!希望你能多来!

      莫莉

      • 格伦克

        嗨,莫莉,

        我们在马萨诸塞州,波士顿北部。

        蓝莓汁的想法来自于别人给我的一个松饼配方,应该是乔丹·马什
        配方。(Jordan Marsh是一家新英格兰的百货公司,不久前被梅西百货收购)

        Jordan 's有一家不错的面包店,他们的蓝莓松饼很有传奇色彩。

        我不确定我的食谱是否正宗——这些松饼比我记忆中的乔丹·马什松饼好吃(尽管乔丹的松饼很好吃)。黄油和新鲜蓝莓起主要作用

        尼克·马尔杰里的《如何烘焙》在第24页介绍了这个食谱。我相信这是相同的食谱,尽管在我看来,我用了另外半品脱的蓝莓,我可能错了。他的食谱还要求在松饼顶部撒糖。

        如果你感兴趣,我将发布食谱。

        最好的

        格伦克

        • FrugalManBetX官网下载地址Hausfrau

          我在冰箱里冷冻了野生蓝莓!!Would love it if not too much trouble! It might make a wonderful post!!

          • 格伦克

            当然!我注意到尼克的食谱需要1品脱蓝莓,而我的需要2又1/2杯(额外的1/2杯)
            尼克还说,酪乳可以代替普通牛奶-除了这些食谱都是一样的。

            尼克还说,没有必要使用小苏打,因为在食谱中有小苏打的习惯。
            我们是酪乳的大粉丝,我不确定1/4 t的小苏打是不是一个好主意,但尼克是男人!

            这是我的食谱:

            1/2摄氏度黄油
            2 C面粉
            1又1/4杯糖
            2个鸡蛋
            2 t泡打粉
            1/2 t盐
            2又1/2 C的鲸脂
            2吨糖浇头(如果你有气泡糖,用在这里)

            黄油和糖以低速搅拌至蓬松

            每次加入1个鸡蛋

            筛干原料,交替加入牛奶(配方不明确,但可以加入上述混合物)

            捣碎1/2摄氏度的脂肪,用手搅拌

            手工添加其余的blub(尽量不要破坏它们)

            在松饼罐中抹上黄油,加入松饼面糊

            在松饼顶部撒上糖(我在King arthur买了一些苏打糖)
            这种糖看起来有点像百吉饼上的盐——它不会融化到松饼里)

            以375度烤箱烘烤25 -30分钟

            在锅里冷却30分钟

            尼克坚持认为松饼纸杯是必要的,我通常不使用它们。

            • FrugalManBetX官网下载地址Hausfrau

              谢谢!蓝莓越多越好,哈哈!!这很有趣,因为我不久前用牛奶做了一个蓝莓面包,没有小苏打....《烹饪画报》声称(我发现这是真的)没有衬里的松饼更好做!我有很多turbinado糖,它也有同样的效果!它要用多少牛奶?

              • 格伦克

                啊——谢谢,接得好——1/2杯牛奶,好的,我仔细检查了一下——这是我唯一缺少的东西。请编辑我的帖子。

                我有一个Tovolo制造的小工具,可以很好地把松饼从锅里拿出来,而不会刮伤锅,也不会把松饼弄碎或挖出来。它是硅胶的,看起来有点像一个两端有点平的双勺子。

                这是我收到的礼物。我在网上查了一下,人们都想知道这是干什么用的。刮罐子(比如花生酱)也很方便。

      • 格伦克

        嘿,莫莉,
        我拍了一些我们在纽约的烤箱炖菜的照片,但不知道如何加载它们(?)

        晚餐很美味,2小时后我检查了一下,看起来还行,但大约40分钟后我把它拿出来的时候,我希望我加了更多的液体,但没关系。

        我们用4根芹菜和一个芜菁甘蓝代替胡萝卜,还有3个大的赤褐色土豆,去皮,但为了调味留下了小块的皮。

        请告知如何加载图片,我会转发他们。

        问候,

        格伦克

      • 格伦克

        你说得对,我偏离了九千个湖泊

        我今天做这个食谱。我原以为土豆会煮过头,但不是。

        我们本来打算昨天开的,但今天应该下雨/下雪,
        所以我们昨天用煤气烤炉做了新年晚餐(剑鱼和鲑鱼)。

        • FrugalManBetX官网下载地址Hausfrau

          我们有很多雨,但没有雪。用剑鱼和鲑鱼来庆祝!!我认为这是正确的开始。新年快乐

  4. 琳达

    我明天要用我的Ninja Foodi(速溶锅和空气炸锅的组合)做这个。烤30分钟。,add veggies & pressure cook 7 more minutes! Can you imagine?? Love my Foodi!

    • FrugalManBetX官网下载地址Hausfrau

      I keep seeing the commercials!! I have an IP so it’s kind of hard to justify one!! Thanks, Lynda, too, for dropping the time – that will be helpful for anyone else who has one!

        • FrugalManBetX官网下载地址Hausfrau

          哦,天哪,我之前确实看到过它,也在想它,但后来它就从我的雷达上消失了,我就把它全忘了!谢谢提醒!!

    • FrugalManBetX官网下载地址Hausfrau

      我很喜欢这个食谱,雷。你妈妈很聪明!很容易清理!我知道我们现在有包包之类的东西,但是它们太贵了!

  5. 罗伯特•拉森

    我在市场上看到了打折的底圆烤面包,就买了一个。不知道该怎么处理。我知道妈妈会做立顿洋葱汤,里面有土豆、胡萝卜和洋葱。我得到了所有这些。我在谷歌上搜索“烤洋葱汤,土豆和胡萝卜”,然后就来到了这里。繁荣。你怎么拿到我妈妈的食谱的?现在烤箱里正在烤,房子里闻起来很香。没有百里香但是我们有迷迭香所以我放了一些小枝进去。等不及要吃我们的周日晚餐了!

    • FrugalManBetX官网下载地址Hausfrau

      嗨罗伯特!听起来很棒,很高兴你找到了我!今天似乎是吃炖肉的好日子!

    • FrugalManBetX官网下载地址Hausfrau

      嗨,安东尼!享受吧!当我离开一天或下午的时候,我喜欢炖锅,但我认为不管怎样,在烤箱里更好!!

  6. 丹娜

    我也是在这个食谱中长大的,这是我最喜欢的周日晚餐。但这是一个下雨的星期六,我要去!

  7. Charlene

    嗨,你会在烤箱的烤盘里烤3磅和2磅的肉多长时间,在什么温度下烤(总共大约5磅)?群体大,需求量大。谢谢你!

  8. 丽莎

    蔬菜放得太快,无法保持完整。应该在只剩下一个小时烹饪的时候放蔬菜,否则它们会变得太糊状。否则,美味

    • FrugalManBetX官网下载地址Hausfrau

      谢谢你告诉我,丽莎。不过,很高兴你喜欢它。我认为这是一个“过去”的食谱,人们期望蔬菜会很软,但这有点平衡,因为一次性把它扔进锅里,然后烹饪。

  9. 是的,这看起来就像我从小吃的炖肉莫丽!我认为老式的美国食物是肉和土豆,就像这个post roast。但是现在,谁知道呢?我们住在西班牙的时候,公寓楼里的一个邻居从厨房的窗户看到我在做汉堡。第二天她过来问我能不能教她怎么做汉堡!!她对真正美国食物的看法!!哈!有趣的怀旧帖子!拥抱莫莉!

    • FrugalManBetX官网下载地址Hausfrau

      太棒了!我们这里都是临时的!第一次把炉子打开。我半夜醒来,冻僵了!

    • FrugalManBetX官网下载地址Hausfrau

      这是一个古老的但很好的东西,而且比你想象的要好得多,因为它是如此简单。我记得我十几岁的时候和妈妈一起做这个,非常清楚,几乎就像她还在我身边,教我如何把肉烤焦,我们一边削土豆和胡萝卜,一边聊天,当时看起来像一座山。

  10. 莫丽,这对眼睛痛来说真是一种享受!!Wow-weeeeeeee !我喜欢炖肉,那些土豆看起来太棒了!I might be inclined to use your homemade onion soup mix as the one in the packet is just laden with sodium Guilty here using that in the past, but now with health issues and trying to keep sodium to a minimum, your homemade mix looks like just the ticket. Look at all those leftovers, so impressed! They all look amazing!

    • FrugalManBetX官网下载地址Hausfrau

      非常感谢,Loretta。我真的很喜欢这道炖肉,而且我也同意你必须看东西!我想我可能需要成为素食主义者!事实上,我实际上做了大约9个月,我的胆固醇水平甚至没有变化。想想看,哈!!

  11. 根据制作传统新墨西哥绿辣椒炖菜的人不同,调味料也很独特。有人加孜然,有人加牛至,有人加百里香,有人加香菜。这完全是个人品味的问题。我个人认为它只需要洋葱,大蒜,鸡肉酱,西红柿和一个好的,漫长的5个小时的小火。manbetx正网客户端与新墨西哥风味的斑豆一起慢炖,配上猪腿肉和一些面粉来增稠也很美味。好吧,现在我饿了!

    • FrugalManBetX官网下载地址Hausfrau

      我偶尔也会做肉饼!你之前提到过青椒炖鸡,我现在很难理解它!manbetx正网客户端你为你的博客做了吗?我越来越好奇了!顺便说一句。青辣椒(丹佛风格)是全世界我最喜欢的菜之一。这是我最后一顿饭了,哈哈!我已经告诉我的孩子们,

      • Yum !肉饼里放一包洋葱汤或一包牧场调味料都不错。至于绿辣椒炖鸡,我还没有把它放在博客上,因为我还没有manbetx正网客户端找到合适的书籍参考,尽管随着秋天和辣椒烤季的到来,我要努力找到一本。这道菜超级简单,就像普通的青椒炖菜一样只不过我用的不是猪肉块,而是鸡腿块。manbetx正网客户端但是西红柿丁,鸡汤,土豆,青椒,洋葱和大蒜...manbetx正网客户端.....所有这些都是一样的。

        • FrugalManBetX官网下载地址Hausfrau

          我在新墨西哥州和亚利桑那州的小餐馆和餐馆里吃过绿辣椒,尽管那是25到35年前的事了。我注意到很多都有土豆。我认为,那是在许多食材变得如此容易获得并进入食谱之前。

          过去,大多数来自科罗拉多前线山脉的老式食谱(通常)都不包括土豆、番茄或香菜,但通常(虽然不总是)都有西红柿。大多数食谱是猪肉,(猪油不用说了)绿辣椒,西红柿,洋葱和大蒜和香料,我的也有肉汤。我觉得我们的口音听起来很像!但我的通常是罐装的绿辣椒,因为在明尼苏达州很难买到!我想念街头摊贩!!有一年,我的一个朋友给我带了一桶——像冰淇淋桶一样的青辣椒!我在天堂~

  12. Sandhya

    莫莉,这么有趣的帖子!关于什么是美国食物的问题每次都难倒我。你能相信我听说过这个立顿洋葱汤混合锅烤但从来没有做过吗?
    我现在就试试。对鸡肉也有效吗?manbetx正网客户端

    • FrugalManBetX官网下载地址Hausfrau

      我没有试过用它做鸡肉,但最近看到一个“法式洋葱”鸡manbetx正网客户端肉的食谱用了它,我觉得它听起来和看起来都很美味。但我没有保存或收藏它,否则我会把它传下去。

      我年纪大了,还记得60年代我朋友的妈妈做意大利面时,一个朋友的爸爸抱怨吃的是“外国”食物!

  13. 回忆,你刚刚唤起的美好回忆。回忆起很久以前的周日立顿洋葱汤锅烤晚餐,还有一顿我很久没吃过的饭。谢谢你提醒我并提供你的美味食谱。

        • FrugalManBetX官网下载地址Hausfrau

          I’m sad for you, lol!! Funny thing was, I madee this, ate for days off of it, now it seems strange to be posting the recipes, because I’ve had my fill and am done with it!

          • 为一个人做饭有时是一件痛苦的事情,尤其是当我买了预先冷冻(出售)的东西,然后不得不把整个东西解冻才能使用的时候。猪里脊肉是我最新做的,一部分用韩式辣椒酱腌制,一部分用香蒜沙司调味。我切了一些用来烤猪肉串。(叹息)

            • FrugalManBetX官网下载地址Hausfrau

              对我来说,这两个听起来都很棒!!我认为我需要做的是参加一个轮流的晚宴,每个人都在对方家里做饭和吃饭,这样我就可以做饭,不用担心剩菜剩饭——但这似乎是一项很大的工作。我已经摆脱了有“正式”朋友的习惯!我养成了随时做饭或吃饭的习惯,我想是因为我厌倦了总是在5点整回家的时候为人们服务,我只是“放手了”,

          • 这就是为什么我在做了一大堆东西之后,会尽快把它们分成部分并冷冻起来。这样我就不会厌倦了。我很高兴有一顿饭不用做现成的。

              • 格伦克

                我做立顿洋葱汤已经好几年了。有一次,我按照克里斯·金巴尔的《厨师杂志》食谱做了一道炖肉。非常复杂,结果不如立顿配方那么美味。

                所以,这是一个月前的炎热的一天。我们在三月份买了一份炖肉并冷冻了它(我们有一个冷柜)。

                由于最近的麻烦,我们一直在尽量少购物。
                是时候使用炖肉了,趁它还美味。我通常在炉子上煮3个小时。

                我在网上搜索烤箱版本,找到了你的。非常感谢,太棒了!我想做一个缓慢的烤箱方法,因为我不想让炉子上的东西无人看管,我想去游泳池!

                我通常喜欢有:
                1.在炉子上的锅里烤3小时
                2.最后一小时加入的萝卜和胡萝卜块(有时是在高压锅里煮熟的萝卜泥)

                3.肉汁土豆

                (通常是将赤褐色和奶油红色或育空金煮到刚刚熟,用最少的水沥干,用电动手动搅拌机捣碎,直到还有一些块状(那就是赤褐色)。

                然后加入2%的Hood simple Smart Milk(一半牛奶或全脂牛奶会很好,但更容易发胖),直到混合,然后加入几粒新鲜的黑胡椒和少量的粗盐。

                你的食谱很受欢迎在夏天用一个锅做的感觉很好。

                你的其他食谱看起来也很好吃!

                最好的
                格伦克

                • FrugalManBetX官网下载地址Hausfrau

                  谢谢你这么好的评论,格伦。我很高兴你也喜欢烤箱法。哦,天哪,我今天真想要个游泳池!这里不太热,但很黏。我有一个湖(好吧,不是我的,但你懂的),但有时去海滩然后清理似乎太麻烦了!

                  我喜欢你的想法。我不喜欢萝卜,但出于某种原因,我喜欢芜菁甘蓝,也可以用同样的方法来吃。对我来说,把不同的土豆混合在一起是一个新鲜的想法!

                  和朋友在一起的时候我会用手动搅拌机,但和家人在一起的时候我会用手捣碎,尤其是我儿子会帮我捣碎的时候,他已经是土豆“专家”了。我和你一样,我喜欢一些块状和有质感的东西。下次再试!

                  请注意自己的安全,非常感谢您的评论!

                  莫莉

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