说到省钱的零食，没有什么比爆米花更好的了。这是如果你扔掉微波炉里的东西，坚持用一袋或一罐玉米粒，自己做新鲜的自制爆米花。亚诺，微波炉爆米花包是自即食燕麦包以来最大的敲竹杠。嘿，必须说出来!我的意思是，接下来会发生什么?瓶装水，哈哈?!
刚爆好的自制爆米花
说真的，我知道把一袋爆米花扔进微波炉里当午餐、晚餐或零食是多么方便，我知道很多人都这么做。见鬼，我以前就这么做过，尤其是当我工作压力很大，需要一些快速简单的东西，可以在办公桌上吃的时候。虽然用微波炉做爆米花的成本是自己做的10到20倍，但作为正餐替代品，它仍然很便宜。所以，是的，我明白，但这不是一个很好的练习。
关于刚爆好的自制爆米花:
如果你在家里做爆米花，可能是为了电影之夜，尤其是如果你为一个家庭做很多包，微波炉爆米花就不是一个很好的做法。幸运的是，自己在家做爆米花只需要几分钟。这可能比把一袋爆米花扔进微波炉里要长一点，但如果你为一个家庭做爆米花，需要几袋，从时间上来说，你最好自己在炉子上做。
如果你是在微波炉里长大的，或者你已经很久没有吃过真正的爆米花了，你可能已经忘记了简单新鲜的爆米花，一点盐和/或一点黄油有多好。我要告诉你一个秘密。嘘!爆米花尝起来不应该像强烈的化学物质风暴。(尽管我很惊讶你可以买到瓶装的这种东西，然后洒在自制的爆米花上。)爆米花本来就是好吃的。甚至可能需要一两批才能让你相信真正的爆米花有多好。如果你想戒掉那些袋装的东西，有时候你得重新训练你的味觉。
当然，与你想吃的许多零食相比，刚爆好的自制爆米花是一种相当健康的零食。对于各种口味来说，这是一张白纸。无论是甜的还是咸的，都是无限的。所以，是的，你可以拿着健康的零食做各种各样的事情。就我个人而言，我喜欢在各种派对混合中使用爆米花，以防你认为我可能对你来说太健康了!搭配各种各样的辅料，再淋上巧克力、白巧克力或融化的棉花糖，都非常美味。这真的是一种糖果，所以看看我的菜单糖果如果你想看几个的话。这里有一个预览!
让我们来谈谈微波炉爆米花:
当处理所有的爆米花时，可能会有潜在的健康问题(见页面底部的注释)，包装好的微波炉产品尤其令人发指。最好不要同时食用这些食品，因为它们不仅价格昂贵，而且包装复杂，通常含有反式脂肪、奇怪的添加剂，而且包装袋会过滤毒素。我还需要提一下微波炉那玩意儿的奇怪味道吗?
再加上购买含有已知化学物质的产品杀了工人在公司停止使用之前至少七年?啊!我会把我的钱放在其他地方，当我吃一些特别不健康的东西时，它会比微波炉爆米花好得多，如果你明白我的意思的话!
自制爆米花和微波炉爆米花的比较价格:
爆米花的价格在玉米粒和微波炉版本上差别很大。我发现袋装或盒装的廉价玉米粒和许多昂贵品牌的玉米粒一样好，但情况并非总是如此。已经取得了进展。当然，如果你买的是有机食品或特殊品种，就得多花点钱。
下面是我的发现，用等量的微波袋和玉米粒进行相乘或相除得到价格。顺便说一下，我的2磅包是1.89美元，如果我自己做的话，整个包的油是72美分。我两磅重的袋子里装的爆米花和我能找到的最便宜的微波炉爆米花——36盒家庭装的第二幕爆米花一样多。
关于自制爆米花的事实:
的爆米花董事会是一个非营利组织，有很多有趣的事实，食谱，甚至有一个儿童角。你知道十月是全国爆米花月吗?爆米花是全谷物的。三杯等于一份谷物类食物。空爆爆米花每杯33卡路里，油爆爆米花55卡路里，淡黄油爆米花133卡路里。查看它们以获取更多信息。
与此同时，当你制作新鲜的自制爆米花时，了解数量和产量总是有帮助的，特别是如果你想用爆米花制作任何食谱。这里有一个方便的表格，可以告诉你4杯、8杯或16杯爆米花要做多少。以防你不想算!如果你好奇的话，大多数单份爆米花袋能做3杯半爆米花，略少于一夸脱。
如何制作现爆的自制爆米花:
当然，现在你需要决定如何爆爆米花!
- 充气:从健康的角度来看，这是一条正确的道路，这可以用机器来完成(去二手商店看看)。缺点总是清洁。
- 微波炉:你可以买一些小工具，或者把爆米花放在一个大而重的碗里用微波炉加热，上面盖上一个盘子或装在纸袋里。一些人认为纸袋可以过滤出令人讨厌的化学物质。
- 速溶锅:在尝试了3种不同的速溶锅爆米花食谱后，都失败了，我再也不会用这种方法了。可能不同的快煲电压力锅模型循环的热量不同，但即使是预热锅，我的爆米花效果也不好，出来的时候很硬，有很多老姑娘。
- 灶台:使用平底锅和盖子或回转式起重机流行设备。在使用了大约20年的平底锅后，我得到了一个Whirley Pop，我很喜欢它。我已经用了20多年的旋风老爹了!一个Whirley Pop会做出有限的数量，大约1/3杯的玉米粒是最多的，但它非常快，几分钟就可以做出多批。
刚爆好的自制爆米花
刚爆好的自制爆米花
- 总时间:5分钟
- 产量:4夸脱1x
- 类别:开胃菜
- 菜:美国
成分
- 关于2汤匙油
- 半杯爆米花(如果用的是旋转爆米花，那就用1 1/2汤匙爆米花)
- 盐适量，1/2到1茶匙
- 融化的黄油，如果需要的话
指令
在平底锅中加入3粒爆米花，油的深度要达到玉米粒的一半。用中高温加热。玉米粒爆开后，放入爆米花，盖上锅盖。
一旦这些玉米粒开始爆裂，不断摇晃锅(或转动旋转曲柄)，直到爆裂变慢。一旦有一秒钟的间隔(数到1001)，就关火，立即倒入托盘或大碗中。
用盐调味，如果喜欢，可以淋上融化的黄油。扔掉。
关键词:开胃菜、爆米花
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我要和大家分享自制爆米花节日星期五第246期本周由我共同主持。这是正确的!我可以和你一起主持嘉年华星期五Mila @ Milkandbun．Mila是一个了不起的博主和面包师，一个住在迪拜的俄罗斯侨民，你永远不知道她接下来会抛出什么辉煌的专长。
爆米花与健康的注意事项。人们普遍担心爆米花或任何玉米的健康问题。一些人担心爆米花是否是转基因的(大多数不是——爆米花种植者通常使用他们种植了几十年的特别开发的种子)，或者是否使用了农药。一些人担心油的加热，另一些人担心碳水化合物的含量ω- 6脂肪酸。更多关于爆米花的阅读，请查看世界上最健康的食物不得不说。爆米花是最好的偶尔零食。
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