几年前,我买了一个品牌的烤鸡调味料,我们都很喜欢!manbetx正网客户端它给了我们放上去的所有东西一种强烈的味道,真的很令人渴望。有时这很令人满意。但有一些东西我不太喜欢,所以在真正节俭的方式下,我决定是时候混合我自己的自制烤鸡调味料了。manbetx正网客户端
看,所有的味道都是有代价的。大多数烤鸡调味料都有添加剂,有些manbetx正网客户端有味精和/或柠檬酸,几乎所有的都有相当多的盐。一个名牌它的第一种成分是盐,这说明了很多,因为第二种成分是洋葱,然后香料都集中在一起作为第三种成分。这意味着盐比调味料多!Oye !
关于自制烤鸡调味料:manbetx正网客户端
我当然不能说这是一种完全“山寨”的烤鸡调味料,但就像真正的东西一样,它确实有自己的特殊魔力,它给派对带来了。manbetx正网客户端它有一点辛辣和一点香料,这些调味料和香料会给你的鸡肉带来你能想象到的最美妙的味道。manbetx正网客户端这也会让你的鸡肉颜色更艳丽,毕竟,我们manbetx正网客户端吃东西是先用眼睛看的,
我自己用Rotisserie-Style鸡manbetx正网客户端(不需要烤架),当你面对餐桌上的晚餐,没有任何灵感时,撒在任何鸡肉上都很方便。manbetx正网客户端在鸡肉沙拉里撒一点也不会错。manbetx正网客户端只是说说而已
但你不局限于只在鸡肉上使用它或任何标准用途,就此而言。manbetx正网客户端在你的烤薯片和薯条上撒上自制的烤鸡调味料,无论它们是红薯还manbetx正网客户端是标准的。我喜欢它在我的炸弹烤箱烤土豆.我喜欢把它洒在简单的香肠烤盘也为了一点拉链。
自制烤鸡调味料:manbetx正网客户端
自己制作混合香料的好处之一是你可以控制配料,如果你正在节食或对吃什么有限制,这尤其棒。我一直都很喜欢。
我特别喜欢我可以控制盐的量,尽管我不得不承认,少放盐有时需要一点时间来适应,就像缺少味精或柠檬酸这样的刺激成分一样。顺便说一句,味精和柠檬酸都可以买到。柠檬酸在商业产品中非常常用,但在家庭中也用于奶酪制作、腌制和罐装。事实上,我的橱柜里有它,尽管我在任何食谱中都没有把它作为“添加剂”,更不用说在我的调味料中了。
我儿子和他的朋友们更喜欢在这种混合中加入一茶匙盐,这让它尝起来(大量使用时)有点咸很多比如从商店买来的味道浓郁的烤鸡。manbetx正网客户端我认为这在一定程度上是一代人的问题;我试着限制它,但毫无疑问,他在成长过程中吃了比我更多的加工食品和高盐食品。我是50后,他是90后!我比较保守,把盐放回1/2茶匙的调味料。你总是可以增加,但你不能减少。
省下自制烤鸡调料的钱:manbetx正网客户端
自己制作混合果汁通常是一种省钱的做法,尤其是当你将其与购买含有大量盐的混合果汁进行比较时。我不喜欢花高价买盐,这些混合盐从2.99美元起,每三盎司以上。普通的旧食盐大约是16盎司89美分。如果你想看更多的香料和香草混合,看看我的菜单香料香草和香料包替代品.
购买香料时,要跳出思维定式;我现在很少逛香料区了。我在罐子里寻找基本的常见香料,特别是那些我知道我会在混合和摩擦中使用的香料。我发现农产品货架上的小袋子价格很便宜。虽然有些商店可能有散装区,在那里你可以买到你需要的香料,但在大多数情况下,这样你会花更多的钱买香料。只有当我知道这是一种我可能永远不会再用的香料或草药时,我才会考虑使用它。
我不经常使用的香料,如果有的话我会买种子的。大多数可以在一个玻璃罐子里保存数年,盖上盖子,放在一个凉爽、黑暗的橱柜里。当我需要一点的时候,我可以拿出我的咖啡研磨机(在我买咖啡研磨机的时候,香料研磨机比咖啡研磨机贵得多),把它搅成粉末。这样我就不会扔掉那些已经失去吸引力的旧香料罐。如果你有一种香料,它不会一直分解成粉状物质,用一个小过滤器摇晃它。
可能不是每个人的储藏室里都有白胡椒这种香料。如果你做中餐,这是一种很好的香料;它是必不可少的(恕我直言),可能是一种当你品尝它的时候会让你“顿悟”的香料。尝起来真的不像黑胡椒。这是一个很好的选择,购买完整的形式(它永远保持这种状态),研磨出最新鲜的味道。
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在烤鸡上试试这个,但不要害怕在灵感击中的任何地manbetx正网客户端方撒上这种神奇的灰尘!
- 产量:1汤匙1x
- 类别:香料和香草混合
- 菜:美国
成分
- 1/2来1茶匙盐
- 1/2茶匙红辣椒
- 1/4茶匙洋葱粉
- 1/4茶匙白胡椒
- 1/8茶匙黑胡椒粉
- 1/8茶匙卡宴
- 1/8茶匙大蒜粉
- 1/4茶匙姜黄
指令
混合在一起,储存在一个密闭的容器中,在一个黑暗,凉爽的橱柜里。
笔记
在右上角乘开。
关键词:香料和香草混合,烤鸡manbetx正网客户端
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我会把我的自制烤鸡调味料链接到manbetx正网客户端《安吉的节日星期五》第297期.
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